Todas las sociedades estan llenas de superticiones fuertemente arraigadas, muchas íntimamente relacionadas a la comida.
En España y varios paises de Latinoamérica es muy común la creencia de que brindar con agua trae mala suerte. El fundamento más común es que el vino es símbolo de esfuerzo y dedicación mientras que el agua es algo fácil de obtener. Por otro lado, otra teoría para esto deriva de la mitología griega donde se brindaba con agua cuando un ser querido moría, este acto con el paso del tiempo empezó a considerarse símbolo de muerte.
Otra costumbre propia de España y que ha llegado también a otros países hispanohablantes es comer doce uvas con las ultimas doce campanadas de cada año. La idea parte de que cada uva representa un deseo o propósito para el año entrante. Esta fruta suele representar abundancia así que se dice que si consigues comer las doce a tiempo y sin atragantarte te espera un año lleno de prosperidad.
