Está claro que cada individuo tiene sus propias necesidades nutricionales, y todos deberíamos tener nuestra propia dieta según lo que más consumamos y necesitemos «reponer». Es así que aquellos que más gasten energía, más cosas deberán ingerir para poder volver a generar esa energía y mantener un rendimiento óptimo.
La alimentación de los deportistas varía según la intensidad del deporte que practiquen. Fibra, proteínas, grasas saludables (ácidos grasos poliinsaturados, con alta efectividad desinflamatoria), sal (por la pérdida de eléctrolitos requieren un poco más que una persona sedentaria) y agua son algunos de los componentes principales en estas dietas.
Aquí hay un resumen de las necesidades nutricionales específicas según el deporte:
EJEMPLO: CAMINATA
La caminata diaria es altamente recomendada, puesto que nos permite regular nuestro organismo de forma sencilla, sin requerir un esfuerzo demasiado fuerte. Altamente recomendada para adultos mayores.
EJEMPLO: Desplazamiento en bicicleta o Tenis
Andar en bicicleta, al alcance de todo aquel con acceso a este medio de transporte, es altamente beneficioso. Dentro de sus beneficios y según una investigación, esta actividad reduce en un 30% el riesgo de padecer alguna patología cardíaca, y fomenta la creatividad (aumenta el flujo de oxígeno hacia el cerebro).
EJEMPLO: CROSSFIT o Tabata
Practicar un deporte de intensidad alta como el tabata representa un desafío grande no solo para su realización, sino para mantener un nivel estable de vida en torno a la dieta. Es fundamental consumir los alimentos a consciencia, y buscar una dieta que cumpla tus necesidades personales en cuanto a este deporte. Además, suelen ser sesiones cortas (aunque intensas), por lo que es ideal para personas que no cuenten con mucho tiempo libre. Dentro de sus beneficios se encuentran el aumento de la sensibilidad a la insulina, haciendo que el músculo capte la glucosa con mayor facilidad, y evitando que se acumule en forma de grasa o quede libre en la sangre, y la quema de grasas debido al elevado gasto calórico
EJEMPLO: HIIT
El HIIT (High Intensity Interval Training) o entrenamiento en intervalos de alta intensidad es una de las formas más efectivas que existen tanto para mejorar la resistencia como para quemar más grasa. Esto es debido a que mejora la capacidad del cuerpo para oxidar tanto la glucosa como la grasa.
Aún así, este tipo de entrenamiento no es tan accesible, puesto que depende de tu nivel.
FUENTES:
Nutrición deportiva: qué debe comer un deportista | Ciencias Deportivas
Figura 1: Las 4 etapas para que las caminatas sean un buen ejercicio para estar en forma | RADIO BITACORA GOYA
Figura 2: 7 excelentes beneficios de andar en bicicleta – Mejor con Salud
Figura 3: Tabata. ¿Qué es, cuáles son sus beneficios y cómo se hace?
Figura 4: DIFERENCIAS ENTRE HIT / HIIT / HIPT –
Investigación sobre los beneficios de andar en bicicleta: Diet and Physical Activity for Cardiovascular Disease Prevention | AAFP