Las excavaciones realizadas en la Gruta da Figueira Brava, situada en la sierra de Arrábida, cerca de Lisboa, han aportado evidencia sorprendente sobre la dieta de los neandertales. Los restos encontrados en la cueva indican que estos grupos humanos, que habitaron la zona hace más de 90.000 años, no se limitaban a la caza de grandes animales terrestres, sino que también recolectaban y consumían de manera intensiva crustáceos, especialmente bueyes de mar o cangrejos marrones (Cancer pagurus). Para obtener estos mariscos, los neandertales debían recorrer más de dos kilómetros desde sus asentamientos hasta la costa, lo que demuestra una planificación y conocimiento del entorno costero.
El análisis de los restos arqueológicos (que incluye conchas, pinzas y huesos) reveló marcas claras de exposición al fuego, con temperaturas estimadas entre 300 y 500 °C, confirmando que los crustáceos eran asados antes de ser consumidos. Además, la mayoría de los cangrejos capturados eran adultos, de aproximadamente 16 cm, proporcionando alrededor de 200 gramos de carne por ejemplar, lo que representaba una fuente significativa de nutrientes para estos grupos. Los patrones de rotura de las conchas y pinzas descartan la acción de otros animales, lo que refuerza la hipótesis de que los neandertales manipulaban activamente estos recursos marinos.
El estudio, liderado por Mariana Nabais y realizado junto a investigadores del CNRS-Université de Rennes y la Universidade de Lisboa, desafía la imagen tradicional de los neandertales como seres primitivos que dependían únicamente de la caza mayor. Por el contrario, evidencia que tenían una dieta variada, compleja y adaptada a su entorno, incluyendo recursos marinos que requerían planificación, esfuerzo y conocimientos específicos para su captura y preparación. Este hallazgo amplía nuestra comprensión de la sofisticación de los neandertales y su capacidad para explotar diferentes fuentes de alimento, demostrando que su comportamiento alimentario era mucho más avanzado de lo que se creía.
Si queréis saber más información: https://historia.nationalgeographic.com.es/a/descubren-que-los-neandertales-comian-cangrejos-asados-hace-90000-anos_19093